Los sistemas ganaderos de bovinos doble propósito en el subtrópico de Michoacán, México Chapter uri icon

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  • En México, la ganadería doble propósito (DP) resalta por su importancia en la producción de alimentos de origen animal: carne y leche y es una alternativa para la seguridad alimentaria y el empleo rural. Además genera ingresos económicos para el manejo y