Sánchez Martín, Ana Estefanía(Universidad Autónoma del estado de México, 2024-10-22)
Actualmente existe la necesidad de buscar alternativas forrajeras de calidad que no sólo disminuyan los costos de producción, sino que también se adapten al creciente cambio climático que afecta negativamente la producción ...
MARTÍNEZ ÁLVAREZ, GABRIELA(UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO, 2024-10-24)
Las grandes empresas han contribuido al suministro de alimentos, pero no es suficiente; se requiere de una mayor participación de los pequeños productores de leche para acabar con el hambre. Sin embargo, los productores ...
Cortez Hernández, Ana Maria(Universidad Autónoma del Estado de México, 2024-10-07)
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general analizar los procesos sociales de los alimentos bioculturales (desplazamiento, resignificación, subvaloración, hibridación) en los patrones de consumo de los ...
LÓPEZ ROJAS, ELIOT GAMALIEL(UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO, 2024-09-27)
A nivel global, los sistemas de producción agropecuaria enfrentan problemáticas que
repercuten sobre los tres pilares de la sostenibilidad: ambiental, social y económico de tal
manera que los beneficios producidos por ...
Baca Tavira, Norma; Gutiérrez Dominguez, Octavio; Herrera Tapia, Francisco; Ramírez, Ileana; Castellano, Silvia; Ruiz, Carlos; Zúñiga, Priscila; Ortiz, Lourdes; Caracuda, Ancuta; Trelles, Sacha; Gómez Madrid, Yenifar Carina; García Fajardo, Silvia; Hernández Bautista, Irene; Reyes Carcaño, Melissa; Chávez Mejía, María Cristina; Gutiérrez Vélez, Leadith Alexandra; Marín Casimiro, Maricela; Meneses Medina, Paula Andrea; Valenciano Hernández, María Estephanie; Martínez López, Miriam Mabel; Morales Gonzaga, Cindy Adriana; López Miranda, Karla Paola; Sánchez Huitrón, Adriana Bracilia; Sandoval Ángeles, María del Rosario; White Olascoaga, Laura; Sosa Márquez, María Viridiana; Guadarrama Martínez, Noemi; Alcántara Quintana, Maripaz(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2024-09-01)
Los estudios que componen esta obra resultan relevantes y proporcionan pistas orientadoras para el desarrollo creativo de estrategias y acciones a la hora de diseñar, implementar y evaluar la política de cuidados en el ...
Pérez Lorenzana, Abel; Cortés Palma, Elizabeth; Morales Pérez, Esperanza; Herrera Tapia, Francisco; Rosado May, Francisco Javier; Contreras de la Cruz, José Ramón; Guel Rodríguez, Juan Manuel; Acosta González, Mara Grassiel; Fernández Martínez, Marco Antonio; Martínez Gómez, Margarita; Nuñez Zamudio, Margarita; Freixas, María del Rosario; Barrera Bustillos, María Elena; Mears Delgado, María Esther; Fuente Carrasco, Mario Enrique; Díaz García, Norma Lidia; Hernández Razo, Óscar Enrique; Miklos Ilkovics, Roberto Tomás; Bacha Baz, Sonia Isabel; Benítez Ríos, Yuriko Teresa(Secretaría de Educación Pública, 2023-08-01)
El Sistema de Evaluación y Acreditación de la Educación Superior (SEAES) en México se creó a partir de la promulgación de la Ley General de Educación Superior (LGES) aprobada en abril de 2021. Por disposición de la misma ...
Herrera Tapia, Francisco(Universidad Autónoma del Estado de México, 2020-11-30)
En tiempos de la pandemia causada por la Covid-19 el
sector agroalimentario no ha dejado de estar en actividad y
continúa siendo muy importante en la generación de empleo
en las distintas regiones de México y en el ...
Herrera Tapia, Francisco(Universidad Autónoma del Estado de México, 2019-11-30)
Las actividades que se informan son el fruto del trabajo colectivo de la Comunidad Universitaria del ICAR donde las funciones sustantivas y adjetivas concurren de manera eficiente, dando continuidad al trabajo que se realiza ...
Herrera Tapia, Francisco(Universidad Autónoma del Estado de México, 2018-11-30)
En cumplimiento a lo establecido en los artículos 13 Bis, 13 Bis 1, fracción I y III, 115 fracción VII del Estatuto Universitario; y 10, fracción VII del Reglamento de planeación, seguimiento y evaluación para el desarrollo ...
Ortega Gonález, Carla Ivonne(Universidad Autónoma del Estado de México, 2024-04-03)
Diversos estudios sobre el efecto de la alimentación animal sobre la calidad de los productos lácteos hacen referencia a la influencia de los aportes de nutrientes y de los diferentes tipos de alimentación en la concentración ...
Callejo Dávila, Jocelyn Janet(Universidad Autónoma del Estado de México, 2024-04-12)
La leche de vaca es una mezcla compleja de diversas sustancias que se encuentran en diferentes formas: suspendidas, emulsionadas o en solución. Estas sustancias incluyen grasa, proteínas, lactosa, vitaminas y minerales, ...
Álvarez García, Cloe Dafne(Universidad Autónoma del Estado de México, 2024-03-20)
El objetivo del presente trabajo fue evaluar ensilados de trigo y trigo con ebo en comparación
con ensilado de maíz, como estrategias de alimentación en sistemas de producción de leche
en pequeña escala mediante dos ...
Carrillo Hernández, Sirley(Universidad Autónoma del Estado de México, 2024-03-21)
El objetivo de este trabajo fue evaluar la inclusión de ensilados de mezclas de
cereales de grano pequeño conformadas por cebada (Hordeum vulgare) centeno
(Secale cereale) y triticale (X. Triticosecale Wittmack) en los ...
Rosas-Sánchez, Miriam Alejandra(Universidad Autónoma del Estado de México, 2024-05-03)
Las plantas parásitas comúnmente conocidas como muérdagos son aquellas que se establecen principalmente en los bosques de coníferas y latifoliadas, siendo hasta el 2021 el primer agente de perturbación en los bosques, ...
GERMAN ORTEGA, LILIANA(Universidad Autónoma del Estado de México, 2023-11-09)
El trabajo se realizó en las instalaciones de la empresa PRH Agroservicios S.A de R.L. Con el propósito de estudiar el efecto del origen de la plántula sobre la tasa de multiplicación y calibre de semilla en la producción ...
Samano Corrales, Veronica Leticia(Universidad Autónoma del Estado de México, 2023-11-13)
El uso de popotes de plástico se ha convertido en un problema, al ser un utensilio cuya vida útil oscila entre los 15 a 30 min, comparado con el tiempo que tarda en degradarse el cual supera los 100 años, lo que genera ...
Morales Cruz, Alejandro Adelaido(Universidad Autónoma del Estado de México, 2024-02-12)
En la actualidad, es necesario encontrar alternativas para la alimentación del ganado en los sistemas de producción de leche en pequeña escala (SPLPE), dichas estrategias se deben adaptar al cambio climático y de los ciclos ...